Некоторые весело подшучивают или откровенно посмеиваются над вегетарианцами. Как говорится, смеется тот, кто смеется последним, а пока давайте рассмотрим преимущества вегетарианской кухни.
1. Жареный овощ уже не может расти, к тому же огонь разрушает почти все полезные элементы сырой пищи, а сырая еда сохраняет в себе жизненную энергию.
2. Продукты содержат в себе природные энзимы, а они остаются только в сырой еде.
3. Сырая еда дает удивительный энергетический всплеск, после такой еды не чувствуется усталость.
4. Сырые продукты укрепляют сон.
5. Сырая еда помогает сохранить ясность ума и мышление.
6. После обеда или ужина из сырых продуктов желудок не чувствует дискомфорта.
7. После сырой пище остается мало грязной посуды и его надо мыть меньше.
8. Нет лишних упаковок и реже надо выносить мусор.
9. Сырые продукты способствуют обогащению организма клетчатками, после воздействия, которых нормализуется стул.
10. Сырая еда позволяет сохранить естественную связь между человеком и природой.
Конечно, не стоит переходить на сто процентную сырую еду, и не ждите мгновенной пользы. Ветераны сырых трапез утверждают, что для этого нужны годы…