Лучшие пять продуктов для того, чтобы сражаться с раком:
Крестоцветные Овощи: Брокколи, капуста и цветная капуста. Эти могущественные овощи содержат индол-3-карбинол, который может помочь бороться с раком молочной железы, изменяя эстроген продвижения рака в более защитный тип эстрогена.
Помидоры: Оказывается ликопин, фитонутриент в помидорах, который связан с уменьшением риска рака простаты, может работать также и с риском рака молочной железы. Новое исследование показало, что, чтобы должным образом поглотить ликопин, Вы должны есть помидоры с маслом. Я думаю, что оливковое масло и помидоры будут хороши, а?
Морковь и её оранжевые друзья: симпатичный бета-каротин действительно более чем красит Вашу морковь в апельсиновый цвет. Это может также защитить ДНК клетки от рака. Думайте о бета-каротине как о щите каждый раз, когда Вы грызете морковь!
Цитрусовые: прекрасный апельсин и великолепный грейпфрут содержит монотерпены, которые могут помочь предотвратить рак, поскольку это блокирует канцерогены.
Морская водоросль: Когда Вы задумаетесь, что этот удивительный морской овощ переполнен бета-каротином, жирными кислотами, которые могут помочь бороться с раком молочной железы, Вы не сможете сказать нет суши!
И в то время как Вы перевариваете эти пять продуктов, как насчет приготовления этого восхитительного супа против рака?
Оливковое масло 1 столовую ложку
1 лук репчатый
1 замороженная капуста брокколи
1 1/2 пюре
2 чашки обезжиренного молока
1 чашка обезжиренного сыра чеддер, измельченного
соль и перец по вкусу
В кастрюле нагрейте оливковое масло до средней высокой температуры и приготовьте лук. Когда лук станет прозрачным, добавьте брокколи. Готовьте, пока брокколи не станет нежной, приблизительно 3 минуты или около того.
Добавьте пюре, смешивая хорошо. Варите на высокой температуре в течение 5 минут затем добавьте молоко и еще поварите. Добавьте сыр и подавайте.